石锅拌饭的做法(石锅拌饭的做法 家常)
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发布时间：2024-10-05 03:25
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时间：2024-10-10 02:18
一、石锅拌饭的做法
1. 准备食材：米饭、牛肉、鸡肉、猪肉、蘑菇、胡萝卜、芝麻、葱、大蒜、盐、黑胡椒、酱油、辣椒酱、香油等。
2. 将米饭洗净后，用适量的水煮熟备用。
3. 将牛肉或其他肉类切成小块，加入酱油、黑胡椒、葱、大蒜、芝麻等腌制半小时。
4. 将蘑菇、胡萝卜等蔬菜切成小块备用。
5. 将石锅加热至约200℃，加入适量的油，将腌制好的肉类煸炒至熟。
6. 将蔬菜加入煸炒至熟。
7. 将煮好的米饭倒入石锅中，加入适量的盐、黑胡椒、辣椒酱、香油等调味料，翻炒均匀。
8. 较后加入煸炒好的肉类和蔬菜，继续翻炒均匀，撒上适量的芝麻即可。
二、石锅拌饭的家常做法
1. 准备食材：米饭、牛肉、鸡肉、猪肉、胡萝卜、洋葱、蘑菇、辣椒、蒜、盐、黑胡椒、酱油、辣椒酱、香油等。
4. 将胡萝卜、洋葱等蔬菜切成小块备用。
5. 将炒锅加热至约200℃，加入适量的油，将腌制好的肉类煸炒至熟。
7. 将煮好的米饭倒入炒锅中，加入适量的盐、黑胡椒、辣椒酱、香油等调味料，翻炒均匀。
总结：
石锅拌饭是一道非常美味的韩国传统美食，它不仅口感丰富，而且制作方法也非常简单。无论是在家中还是在餐厅，只要掌握了制作方法，就可以轻松地做出一份美味可口的石锅拌饭。希望大家可以尝试一下，享受这道美食带来的美味和快乐。
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